主料:
毛蟹,
500克,
毛豆适量
辅料:
油适量,
盐,
少许,
老抽,
少许,
葱,
少许,
姜,
少许,
黄酒,
少许,
糖,
少许花蟹炒毛豆的做法步骤
1.花蟹洗净切块毛豆去壳洗净
2.起油锅
3.放入毛豆煸炒5分钟出锅备用
4.起油锅放入葱姜煸炒
5.放入花蟹煸炒
6.把备用的毛豆倒入花蟹里煸炒
7.放入适量的黄酒煸炒2分钟
8.放少许盐煸炒3分钟
9.再放少许糖煸炒3分钟
10.最后放少许生抽煸炒2分钟出锅装盘
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热菜 家常菜 夏季食谱 毛蟹
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